จัดเต็มไปกับ 100 เรื่องน่ารู้คู่ฟาร์ม อยู่บ้านอ่านเพลินๆ แล้วลองทำตามได้ - บ้านและสวน Garden&Farm

รวม 10 นวัตกรรมและเทคโนโลยีเกษตร ที่เข้ามาช่วยแก้ไขปัญหาในภาคเกษตร

จากปัญหาแรงงาน สภาพอากาศแปรปรวน โรคและแมลง ทำให้ผลผลิตที่ได้มีจำนวนน้อยลง ดังนั้น หนึ่งในตัวช่วยสำคัญ คือ เทคโนโลยีการเกษตร

วิธีปลูกผักในกระถาง กับ ผักไทย 10 ชนิด พร้อมเทคนิคการปลูก

“ผักไทย” ผักที่ใครหลายๆ คนปลูก และมีติดบ้านไว้ทำอาหาร เพราะดูแลไม่ยาก และยังสามารถนำไปใช้ประกอบอาหารไทยได้หลากหลายเมนู

รวม 10 วิธี ปลูกผักหน้าฝน ให้รอดในช่วงที่อากาศแปรปรวน

ฤดูฝน ช่วงเวลาที่ปลูกพืชผักยาก เนื่องจากมีความชื้นสูงเหมาะสมต่อการเกิดโรคพืช ปริมาณแสงแดดที่น้อยทำให้พืชอ่อนแอ ถ้าอยาก ปลูกผักหน้าฝน ให้รอด

เห็ดมิลกี้ เจ้าเห็ดยักษ์แสนอร่อย กับ 10 เรื่องต้องรู้ก่อนเริ่มปลูก

เห็ด คือ ส่วนหนึ่งที่เชื้อราชั้นสูงสร้างขึ้นมาเหนือดิน เพื่อ ใช้ในการแพร่ขยายสปอร์ออกไป และ เชื้อราเองก็ไม่ใช่พืชจึงไม่มีคลอโรฟิลล์ในการสังเคราะห์แสง เพื่อสร้างอาหาร แต่ต้องอาศัยการย่อยสลายอินทรีย์วัตถุต่างๆ ในการเจริญเติบโต การปลูก เห็ดมิลกี้ จึงไม่จำเป็นต้องทำแปลงอยู่ด้านนอกอาคาร เพื่อ ให้ได้รับแสงแดดเหมือนกับพืชผักที่เราปลูกกัน ไม่จำต้องรดน้ำ แต่เพียงแค่มีพื้นที่ภายในบ้านที่สะอาด ไม่โดนแดด ไม่มีลม และ มีอินทรีย์วัตถุให้เขาได้ย่อยสลาย เพื่อ ใช้ในการเจริญเติบโต ก็สามารถเลี้ยงเห็ดไว้เก็บกินภายในบ้านได้แล้ว เห็ดมิลกี้เป็นเห็ดยักษ์ที่มีกลิ่นเหมือนนม แต่พอสุกแล้วกลิ่น และ รสชาติจะเหมือนกับอาหารทะเล และ สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายจนไม่ซ้ำเมนูเลย แต่ก่อนจะหาเชื้อเห็ดมาปลูกอย่างน้อยอยากให้รู้จักเห็ดมิลกี้มากขึ้นกันก่อน เห็ดมิลกี้ (Milky Mushroom) มาจากหิมาลัย เห็ดมิลกี้ยังมีชื่อหนึ่งที่ เรียกกันว่า เห็ดหิมาลัย ซึ่งมาจากถิ่นกำเนิดของเห็ดชนิดนี้ ที่มาจากหิมาลัยทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศอินเดีย โดยเห็ดชนิดนี้มีลักษณะเด่นที่ เป็นเห็ดขนาดใหญ่ หมวกเห็ดกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 10-14 ซม. ก้านอวบหนาขนาดใหญ่ มีสีขาวทั่วทั้งต้น เนื้อแน่น เส้นใยสูง สามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลาย มีสรรพคุณช่วยลดน้ำตาล และ คอเลสเตอรอลในเลือด และ ช่วยให้ขับถ่ายดีขึ้น […]

รวม 10 เรื่อง ที่ต้องรู้ก่อนเลือกซื้อ พลาสติกคลุมโรงเรือน เพื่อให้ตรงกับการใช้งาน

พลาสติกคลุมโรงเรือน เป็นวัสดุหนึ่งที่ต้องพิจารณาให้ดี เพื่อให้สอดคล้องกับการใช้งาน และถ้าเลือกได้อย่างเหมาะสมก็จะช่วยให้พืชที่ปลูกเจริญงอกงาม

รวม 10 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ ผึ้ง นักผสมเกสรตัวจิ๋ว

สำหรับใครที่อยากเลี้ยง ผึ้ง ก่อนอื่นเรามาทำความเข้าใจเกี่ยวกับผึ้งกันก่อนดีกว่า จะมีอะไรกันบ้างนั้นมาชมกันเลย

อยากให้รู้ก่อนเริ่มเลี้ยงด้วย 10 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ “แหนแดง”

แหนแดง พืชอีกชนิดหนึ่งที่คนไทยเริ่มหันมาให้ความสนใจกันอย่างแพร่หลาย ด้วยประโยชน์ด้านต่างๆ ที่เกินคาด เพื่อให้เข้าใจก่อนที่จะเริ่มเลี้ยงแหนแดง

ไตรโคเดอร์มา เชื้อรากำจัดโรคพืช กับ 10 สิ่งที่ต้องรู้ก่อนเริ่มใช้งาน

หนึ่งในสารชีวภัณฑ์ที่ช่วยในการกำจัดเชื้อราโรคพืชได้เป็นอย่างดี มีความปลอดภัยสูง เชื้อรา ไตรโคเดอร์มา เชื้อราที่เป็นปฏิปักษ์กับเชื้อราโรคพืช

10 เรื่องที่ต้องรู้ เกี่ยวกับ ดอกไม้กินได้ ก่อนที่จะเริ่มทำฟาร์มดอกไม้

แต่รู้ไหมว่า.. ดอกไม้กินได้ แต่ละดอกนั้นมีการเดินทางกว่าจะมาอยู่บนจานอาหารได้ มีสิ่งที่น่าสนใจอยู่มากมาย อยากรู้แล้วสินะ..มาชมกันเลย

รวม 10 เรื่องน่ารู้ ก่อนเริ่มเลี้ยง “ไก่ไข่ ” ที่หลายคนไม่เคยรู้มาก่อน

อย่าได้พลาดเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ ไก่ ที่จะทำให้มีความเข้าใจเกี่ยวกับไก่มากขึ้น เข้าใจพฤติกรรมแปลกๆ ของไก่ที่น่าสงสัย