บ้านและสวน
ไฮไลต์โซน Garden of Ideas ภายใต้แนวคิด “GREEN MANIA”
งานบ้านและสวนแฟร์ Midyear 2024 เอาใจคนรักสวนและต้นไม้ ด้วยโซน Garden of Ideas ภายใต้แนวคิด “GREEN MANIA เติมสีเขียวในทุกมุมบ้าน” นำเสนอไอเดียการผสานธรรมชาติเข้ากับชีวิตประจำวัน สะท้อนถึงความรักธรรมชาติในทุกมุมของบ้าน โดยถ่ายทอดผ่านการออกแบบพื้นที่ภายในห้อง พื้นที่กึ่งกลางแจ้ง และพื้นที่กลางแจ้ง การเลือกใช้วัสดุตกแต่ง และการเลือกใช้พรรณไม้นานาชนิดให้เหมาะกับพื้นที่ในอาคารและนอกอาคาร เป็นไอเดียและแรงบันดาลใจให้คนที่รักการปลูกต้นไม้ เพื่อเปลี่ยนพื้นที่อยู่อาศัยให้มีสภาพแวดล้อมที่สดชื่นและมีชีวิตชีวา แล้วพบกันที่งานบ้านและสวนแฟร์ Midyear 2024 ไบเทค บางนา ฮออล์ 99 ตั้งแต่ วันที่ 2-11 สิงหาคมนี้ เวลา 9.30-21.00 น.
สวนหลังบ้านสไตล์อังกฤษ ที่เน้นการใช้งานและมุมมองจากภายในบ้าน
เมื่อมองจากหน้าบ้านที่มีลักษณะเป็นอาคารทรงยุโรปตั้งตระหง่านอยู่ริมถนนจนเกือบเต็มพื้นที่ เชื่อว่าหลายคนรวมถึงทีมงานแทบจะไม่ทราบว่าภายในขอบเขตพื้นที่ของรั้วบ้านแห่งนี้จะมี สวนหลังบ้านสไตล์อังกฤษ ซ่อนอยู่ “บ้านนี้มีสวนอยู่จริง ๆ ค่ะ แล้วเกือบทุกมุมในบ้านก็มองเห็นสวนได้หมดเลยค่ะ” คุณแมว – พินนะรัตน์ ลีเผ่าพันธุ์ เจ้าของบ้านกล่าวต้อนรับ พร้อมพาทีมงานเข้าไปชม สวนหลังบ้านสไตล์อังกฤษ ที่ซ่อนอยู่ด้านใน “เมื่อเดินเข้ามาในบ้านจะเจอห้องรับแขกและห้องนั่งเล่นก่อน ซึ่งจากหน้าต่างตรงนี้ก็จะมองเห็นสวนข้างบ้านที่ทะลุไปจนถึงหลังบ้านได้เลยค่ะ แล้วพอเดินถัดเข้ามาตรงห้องรับประทานอาหารก็จะมีมุมที่มองเห็นสวนข้างบ้านเป็นกระถางกุหลาบรับกับฉากกระจกด้านหลัง ส่วนบริเวณชั้น 2 ทางนักจัดสวนได้จัดวางเป็นสวนกระถางมีไม้พุ่มไม้ดอกไว้ให้เราได้ชื่นชมเกือบจะทุกห้องของบ้าน แต่ที่พิเศษมาก ๆ คือห้องนอนของลูกสาวด้านหลังที่สามารถมองเห็นสวนได้ทั้งหมดเลย ไม่ว่าจะตอนเช้าหรือตอนกลางคืนก็รู้สึกว่าสวนบ้านเราสวยละมุนไปหมดเลยค่ะ” กว่าจะมาเป็นสวนสวยแห่งนี้ คุณศักดิ์ เรืองพร้อม จาก บริษัทสวนลีลา จำกัด เล่าถึงที่มาของการออกแบบว่า “โจทย์หลักของสวนนี้คือการแก้ปัญหาเรื่องพื้นที่เลยครับ เนื่องจากตัวบ้านและบริเวณที่ต้องการจัดสวนเป็นที่ดินที่อยู่กันคนละแปลง คือ ด้านหน้าของตัวบ้านอยู่ติดถนนฝั่งหนึ่ง ส่วนพื้นที่สวนอยู่เยื้องออกไปและติดถนนอีกฝั่งหนึ่ง ทำให้บริเวณที่จะสามารถเชื่อมต่อกันได้มีเพียงกระจกใสบานใหญ่ของตัวอาคารด้านหลังบ้านที่เป็นเสมือนกรอบสวน และช่องทางเดินด้านข้างเท่านั้น ซึ่งจากตรงนี้ทำให้ผมต้องมีการแก้ไขข้อจำกัดและสร้างความรู้สึกให้พื้นที่ทั้ง 2 ส่วนดูเชื่อมโยงกันก่อน โดยผมได้ออกแบบให้มีซุ้มชานระเบียงไม้ขนาดเล็กสำหรับนั่งเล่นเป็นตัวรับจากช่องทางเดินหลังบ้าน ก่อนจะเชื่อมไปยังสวนข้างบ้านที่อยู่ขนานกับแนวรั้วและตัวอาคาร ซึ่งได้กำหนดให้มีฉากระแนงสไตล์ยุโรปและกระถางกุหลาบเป็นจุดหมายตาจากห้องรับประทานอาหารภายในบ้าน ในขณะเดียวกันก็เป็นตัวเชื่อมออกมายังระเบียงที่มีขนาดใหญ่ขึ้นบริเวณฝั่งสวน เพื่อให้เวลาที่ก้าวออกมายังรู้สึกว่าอยู่ในอาณาเขตของบ้าน แต่ก็เปิดมุมมองเข้าหาสวน ให้รู้สึกว่าทั้งสองพื้นที่เป็นหนึ่งเดียวกัน “ถัดมาคือเรื่องของมุมมองและความเป็นส่วนตัวของพื้นที่ เมื่อบริเวณสวนไม่ได้อยู่ในอาณาเขตเดียวกันกับตัวอาคาร จึงเหมือนว่าสวนนี้ถูกล้อมไปด้วยบ้านหลังอื่นรอบด้าน การสร้างกำแพงหรือการพรางสายตาจึงต้องมีการออกแบบให้ทั้งเจ้าของบ้านและเพื่อนบ้านไม่รู้สึกอึดอัดมากจนเกินไป ซึ่งบริเวณที่ติดกับกำแพงของบ้านหลังอื่น […]
สวนโมเดิร์นคลาสสิกที่ผสมกลิ่นอายเมดิเตอร์เรเนียน
แม้ Shabby Chic Gardens จะถนัดงานออกแบบสวนที่มักใช้โทนสีเข้มที่ดูเรียบขรึม ทันสมัย และใส่รายละเอียดที่น่าสนใจไว้ตามจุดต่าง ๆ โดยมีความเท่และหวานผสมอยู่ร่วมกัน แต่ภาพรวม สวนโมเดิร์นคลาสสิก ของ Chateau de Neera แห่งนี้กลับมีความสดใสมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็น พื้นกรวดสีขาว ก้อนหินสีเทาอ่อน พรรณไม้เขตร้อนรูปทรงเด่นสะดุดตา เช่น ปาล์ม อากาเว่ แต้มด้วยสีสันของไม้ดอก ทำให้แม้มีความเป็น สวนโมเดิร์นคลาสสิก แต่ก็เติมกลิ่นอายของสวนเมดิเตอร์เรเนียนผสมเข้าไป ทำให้สวนแห่งนี้มีเสน่ห์ที่น่าสนใจ “เดิมบ้านอยู่บนเนิน พื้นที่รอบ ๆ ลาดลงเป็นสโลปค่อนข้างชัน มีความต่างระดับมากกว่าหนึ่งเมตร ติดบ้านเป็นลำธารและน้ำตกสไตล์สวนทรอปิคัล รอบบ้านเป็นสนามหญ้าและสวนสไตล์อังกฤษ ทางสัญจรและฟังก์ชันต่าง ๆ ในสวนไม่ตอบโจทย์การใช้งานจริงเลยค่ะ “ได้ปรับพื้นที่และรีโนเวตสวนใหม่ทั้งหมดเพื่อให้เข้ากับบ้าน ทำสโลปให้เป็นสเต็ปที่ชัดและเดินง่ายขึ้น ภาพรวมของสวนจะเป็นสวนโมเดิร์นที่มีกลิ่นอายเมดิเตอร์เรเนียน ใช้โทนสีที่ดูสะอาด ขาว ๆ เทา ๆ คลีน ๆ เลือกใช้พรรณไม้เขตร้อน พวกปาล์มและไม้ทนแล้ง อย่าง อากาเว่ อโล ยุกกาแทรกอยู่ตามพื้นโรยกรวด ตกแต่งด้วยก้อนหินและของตกแต่งค่ะ” […]
วิธีรับมือสัตว์เลี้ยงในพื้นที่สวนและรอบบ้าน
นอกจากการเตรียมพื้นที่ภายในบ้านเพื่อสัตว์เลี้ยงแล้ว หากปล่อย สัตว์เลี้ยงในสวน ก็ต้องเตรียมรับมือกับปัญหาที่จะเกิดขึ้น เช่น การขุดดิน อุบัติเหตุ หรือหนีออกจากบ้าน ดังนั้น ก่อนเริ่มเลี้ยงสัตว์ใด ๆ ก็ตาม เจ้าของควรศึกษาให้ดีก่อนว่าสัตว์ที่เราจะเลือกเลี้ยงมีลักษณะนิสัยและพฤติกรรมเป็นอย่างไร และต้องการสถานที่แบบไหน เพื่อให้สามารถออกแบบพื้นที่ให้ สัตว์เลี้ยงในสวน ได้อย่างเหมาะสม และทำให้คนกับสัตว์เลี้ยงสามารถอยู่ร่วมกันได้อย่างมีความสุข เรื่องเลอะของเจ้าสี่ขา ที่แก้ได้ด้วยการออกแบบบ้าน สร้างอาณาเขต เพื่อให้สัตว์เลี้ยงวิ่งเล่นนอกตัวบ้านได้ ควรมีการตรวจสอบบริเวณรอบบ้านว่ามีทางออกหรือทางที่สัตว์เลี้ยงสามารถใช้ในการหนีออกไปได้หรือไม่ หากมีลองปิดให้มิดชิดด้วยการใช้รั้วหรือระบบกั้นที่มีความสูงเพียงพอที่จะป้องกันสัตว์เลี้ยงไม่ให้กระโดดหรือปีนข้ามได้ โดยความสูงของรั้วกั้นสุนัขทั่วไปจะสูงประมาณ 1.20 – 1.50 เมตร แต่สำหรับสุนัขขนาดใหญ่หรือสายพันธุ์ที่ใช้ในการกีฬาอาจจำเป็นต้องสูงถึง 1.50 – 2 เมตร หรือสำหรับสุนัขที่ชอบขุด เช่น บีเกิ้ล หรือสายพันธุ์เทอร์เรียร์ ควรทำกำแพงตอนล่างเป็นรั้วทึบ และเพิ่มกำแพงกันดินใต้แนวรั้ว เพื่อป้องกันการขุดดินใต้รั้วแล้วมุดหนี นอกจากนี้ ยังอาจปลูกไม้เลื้อยดอกสวยเพิ่มเติม เพื่อให้กำแพงส่วนที่ต่อเติมขึ้นมาดูไม่แข็งทึบจนเกินไป ส่วนแมวที่ชอบปีนป่าย หากตัดสินใจที่จะยอมให้แมวออกมานอกบริเวณบ้านแล้ว การออกแบบรั้วเพื่อป้องกันน้องแมวจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องดำเนินการ โดยอาจออกแบบรั้วให้สูงขึ้นไปด้วยตะแกรงเหล็ก และทำส่วนบนสุดของรั้วให้เอียงกลับเข้ามาในบ้านประมาณ 30-40 องศา หรือประมาณ 60 เซนติเมตร พร้อมทั้งสำรวจบริเวณโดยรอบว่าไม่มีสิ่งของหรือต้นไม้ที่สามารถใช้ปีนข้ามได้ และอาจติดตั้งวัสดุผิวลื่นไว้ในตำแหน่งที่แมวกระโจนถึง […]
สวนทรอปิคัล สวนญี่ปุ่น และต้นโอลีฟ
เมื่อเจ้าของบ้าน คุณนัท-พรพิพัฒน์ ประสิทธิ์ศุภผล ได้แจกแจงความชอบออกมาเป็น 3 สิ่ง ได้แก่ “บ่อปลาคาร์ปใน สวนน้ำตกธรรมชาติ สวนญี่ปุ่น และต้นโอลีฟ” องค์ประกอบต่าง ๆ จากความชอบของเจ้าของบ้านที่มีสไตล์ค่อนข้างแตกต่างกันนี้ ได้กลายมาเป็นโจทย์ให้นักจัดสวน คุณไม้-ฐาปนิต โชติกเสถียร จาก Murraya Garden ได้จัดการร้อยเรียงผสมผสานองค์ประกอบต่าง ๆ เข้าด้วยกัน ให้กลายเป็นสวน 3 สไตล์ (สวนน้ำตกธรรมชาติ สวนญี่ปุ่น สวนอังกฤษ) ใน 1 พื้นที่ บ่อปลาคาร์ปขนาดใหญ่ในสวนน้ำตกธรรมชาติ “เริ่มจากโจทย์แรกคือบ่อปลา เป็นบริเวณที่อยู่ต่ำลงมาจากตัวบ้านประมาณ 2 เมตร พื้นที่เดิมมีสระน้ำ ศาลา และต้นคูณเพียงต้นเดียว ทำให้พื้นที่สวนส่วนใหญ่มีลักษณะที่เรียบ ๆ และค่อนข้างแห้งแล้ง ผมจึงได้ออกแบบบริเวณนี้ใหม่ ให้บรรยากาศของพรรณไม้รอบ ๆ ในรูปแบบของสวนน้ำตกแนวธรรมชาติ โดยกำหนดหัวน้ำตกให้สูงประมาณเกือบ 4 เมตร และมีขนาดหน้ากว้างประมาณ 8 เมตร เพื่อให้สามารถมองเห็นจากตัวอาคารด้านบนได้อย่างโดดเด่นชัดเจน อีกทั้งยังมีความโอบโค้งรับกับตัวบ้าน […]
บ้านโฟม โฟมผนัง โฟมพื้น ทำง่าย ประหยัดเวลา?
โฟม วัสดุที่เห็นได้ทั่วไปในปัจจุบัน นำไปใช้งานได้หลากหลาย เเต่ โฟมผนัง โฟมพื้น ที่ใช้สำหรับการก่อสร้างต้องเป็นโฟมชนิดความหนาแน่นสูง หรือที่เรียกว่าว่า โฟม EPS ใช้สำหรับงานก่อสร้างทำบ้าน โฟมผนัง โฟมพื้น โฟม EPS คืออะไร Expanded Polystyrene Foam (EPS) การนำเนื้อพลาสติกมาทำปฏิกิริยากับสารที่ทำให้เกิดการขยายตัวและเมื่อได้รับความร้อนจากไอน้ำก็จะทำให้เกิดโฟมเม็ดเล็กๆ จากนั้นจึงน้ำไปขึ้นรูปให้เป็นโฟมก้อน คุณสมบัติที่เป็นข้อดี 1.เนื่องจากมีน้ำหนักเบา ติดตั้งเป็นแผ่นใหญ่ๆได้ ทำให้ประหยัดเวลา ประหยัดค่าแรง 2.น้ำหนักเบา หากใช้โฟม หนา3นิ้ว รวมฉาบ 1 เซนติเมตร 2ด้าน มีน้ำหนักประมาณ 45 กิโลกรัมต่อตารางเมตร 3.เหมาะกับงานต่อเติม เพราะบ้านบางหลังไม่ได้ออกแบบมาเผื่อการต่อเติม 4.กันความร้อนได้ดี เพราะเนื้อโฟมมีอากาศ 98%ของปริมาตรจึงเป็นฉนวนกันความร้อนได้ดี 5.ไม่ลามไฟ 6.กันเสียงได้ดี การติดตั้งทั่วไป การตัดแผ่นโฟม สามารถใช้เลื่อย หรือ เครื่องเจียร งานช่างทั่วไปหรือมีดคัตเตอร์ตัดโฟม EPS ได้อย่างง่ายดาย การต่อโฟม EPS เป็นขั้นตอนพิเศษ […]
สวนญี่ปุ่นเล็กๆ หน้าบ้านขนาด 6 x 8 เมตร
สัตว์เลี้ยงกับสวนเป็นอีกหนึ่งโจทย์เจ้าปัญหาสำหรับนักออกแบบจัดสวน ไม่ว่าจะเป็นน้องหมาที่ขุดคุ้ยดินช่วยรื้อแปลงปลูกต้นไม้ หรือน้องแมวที่แอบฉี่ในสนามหญ้าจนต้นเหลืองตายเป็นหย่อม หลายบ้านจึงเลือกแก้ปัญหาด้วยการออกแบบพื้นที่แยกจากกัน อย่างเช่นบ้านหลังนี้ที่เลี้ยงแมวมากถึง 11 ตัว ทั้ง ๆ ที่เจ้าของบ้านแพ้แมว แต่ด้วยใจรักจึงได้ให้ความสำคัญกับน้อง ๆ ถึงขั้นออกแบบ สร้างบ้าน และ สวนญี่ปุ่นเล็กๆ เพื่อพวกเขาโดยเฉพาะ “คุณมาศ – ผกามาศ ธีวีระพันธ์ ภรรยาผมชอบแมวมากครับ ค่อย ๆ ซื้อมาเลี้ยงทีละตัว ๆ แล้วอยู่ ๆ เขาก็เกิดผื่นแดงขึ้นทั้งตัว ไปหาคุณหมอโรคผิวหนังคุณหมอก็ถามว่ามีสัตว์เลี้ยงในบ้านหรือไม่ เราเองก็ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะแมวรึเปล่า เลยไปสร้างบ้านแมวที่บ้านของน้องสาวที่อยู่ติดกันให้แมว ๆ อยู่กันโดยเฉพาะ ผื่นก็ยุบลง สรุปว่าสาเหตุน่าจะมาจากแมวจริง ๆ แต่ด้วยใจก็ยังรักที่จะเลี้ยง จึงได้ตั้งใจจะทำสวนสวย ๆ ใกล้ ๆ กับบ้านแมวไว้เป็นอาณาเขตเดียวกัน ซึ่งทั้งผมและภรรยา เราชอบประเทศญี่ปุ่นกันมากครับ แต่ช่วงโควิดเดินทางไม่ได้ ก็คิดว่าจะทำยังไงให้ญี่ปุ่นมาอยู่ในบ้านเราดีจนไปเจอคุณไม้ในสื่อติดตามไปดูผลงานที่เพจและเฟซบุ๊กส่วนตัวและติดต่อให้มาช่วยจัดสวนให้ครับ” คุณหมอทีม – นายแพทย์สฤษฏ์ ถอสุวรรณ์ พูดถึงจุดเริ่มต้นสวนของคนรักแมวแห่งนี้ให้ฟัง คุณไม้ – ฐาปนิต […]
10 บริษัท ภูมิสถาปนิก ออกแบบพื้นที่สีเขียวเพื่อคน เมือง และโลก
ภูมิสถาปนิก หรือ Landscape Architect คือ บุคคลผู้มีใบอนุญาตประกอบวิชาชีพเช่นเดียวกับสถาปนิก สามารถเซ็นรับรองแบบก่อสร้างที่ต้องขออนุญาตได้ ซึ่งงานของ ภูมิสถาปนิก ไม่ใช่แค่ออกแบบตำแหน่งจัดวางพื้นที่เท่านั้น แต่ภายใต้งานออกแบบยังคำนึงถึงการเปลี่ยนพื้นที่ว่างมาเป็นพื้นที่ใช้สอยที่เหมาะสม เพื่อการใช้งานที่ครบถ้วนและเกิดประโยชน์สูงสุด รวมไปถึงการสร้างสรรค์พื้นที่สีเขียว เพื่อช่วยให้สภาพแวดล้อมดีขึ้น รู้จักภูมิสถาปนิกเพิ่มเติมได้ที่ : TALA สมาคมภูมิสถาปนิกประเทศไทย http://www.tala.or.th 1. บริษัทสถาปนิกชุมชนและสิ่งแวดล้อม อาศรมศิลป์ จำกัด ข้อมูลบริษัท >> คลิก 2. บริษัท ฉมา จำกัด (Shma Company Limited) ข้อมูลบริษัท >> คลิก 3. TK Studio Co.,Ltd. ข้อมูลบริษัท >> คลิก 4. บริษัท โลโก้เท่ากับ จำกัด ข้อมูลบริษัท >> คลิก 5. Trop : terrains + open space […]
สวนจิเซ็น สวนคาเระซันซุย และสวนโระจิ ความงดงามในช่วงฤดูใบไม้ผลิ
เคยสงสัยไหมครับว่านักจัดสวนเขาจัดสวนที่บ้านกันไหม ? เรามีนัด คุณภูริ – ภูริวัจน์ วรากิติยาวิโรจกุล เจ้าของบริษัทวาบิซาบิ สปิริต จำกัด นักออกแบบจัดสวนมือวางอันดับต้น ๆ ของสวนสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่บ้านของเขา และสวนที่บ้านคุณภูริ ไม่ว่าจะเป็น สวนจิเซ็น สวนคาเระซันซุย หรือสวนโระจินั้นไม่ธรรมดาจริง ๆ “ผมตั้งใจไว้ตั้งแต่ก่อนจะย้ายมาอยู่บ้านนี้แล้วครับว่าอยากจะเลี้ยงปลาคาร์ป ด้วยความชอบและความผูกพันที่ผมเคยไปศึกษาและใช้ชีวิตอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่น บ่อปลาคาร์ปกับสวนญี่ปุ่นเป็นตัวเลือกที่ลงตัวเหมาะสมที่สุดครับ ตอนนั้นผมแค่มีความชอบและยังไม่ได้ทำงานจัดสวนจริงจัง เลยคิดว่าหานักจัดสวนมืออาชีพมาทำให้น่าจะดีกว่า แต่ตอนนั้นบ้านเรายังไม่ค่อยรู้จักสวนญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมในแบบที่ผมชอบมากนัก เราเองก็สื่อสารกับนักจัดสวนไม่ค่อยได้ ทำได้แค่ให้ดูรูปอ้างอิง เปลี่ยนมาหลายคนก็ยังไม่ถูกใจ สุดท้ายเลยตัดสินใจลงมือเองโดยมีทีมช่างคอยช่วยครับ ออกแบบเอง ไปเลือกต้นไม้ เลือกของแต่งสวนทุกชิ้นด้วยตัวเอง ใช้เวลาทำอยู่ประมาณ 2 เดือนครับ “บ้านเราไม่ได้มี 4 ฤดูเหมือนที่ประเทศญี่ปุ่น ผมตั้งใจอยากให้เป็นสวนแบบโระจิ เพื่อสื่อถึงบรรยากาศของฤดูใบไม้ผลิครับ คำว่า ‘โระจิ’ ดั้งเดิมแปลว่า ตรอก ซอกซอยเล็ก ๆ ต่อมาภายหลังเมื่อมีการเปลี่ยนอักษรแต่อ่านออกเสียงเหมือนเดิม จึงมีความหมายว่า น้ำขัง น้ำค้าง หมอก ความชุ่มฉ่ำ หรือความร่มรื่น […]
ไอเดียการจัดสวนในรายละเอียดเล็กๆ ที่ไม่ควรมองข้าม
สวนของแต่ละบ้านต่างมีข้อจำกัดและมีความต้องการการใช้งานที่แตกต่างกันออกไป การใส่ใจกับรายละเอียดในงานออกแบบ หรือ ไอเดียการจัดสวน เล็กๆ น้อยๆ จึงเป็นสิ่งจำเป็น บ้านและสวน จึงได้รวบรวม ไอเดียการจัดสวน ที่จะช่วยให้สวนเดิมมีความน่าสนใจ สวยงาม และใช้งานได้จริงมากยิ่งขึ้น อีกทั้งยังสามารถนำไปต่อยอด และทำเองได้ไม่ยากมาฝากกัน แต่งผนังลวงตา ให้สวนขนาดเล็กดูกว้างขึ้น หนึ่งในข้อจำกัดที่มักพบของสวนไม่ว่าจะเป็นคอนโด บ้านตึกแถว หรือแม้กระทั่งบ้านจัดสรรคือขนาดที่จำกัด ซึ่งหากจัดวางองค์ประกอบไม่ลงตัว ก็อาจทำให้สวนดูเล็กอึดอัด ไม่น่าใช้งานได้ อย่างการปลูกต้นไม้เต็มทั้ง 2 ข้าง จะยิ่งทำให้สวนดูแคบลง แต่การจัดวางจังหวะของพรรณไม้หรือปล่อยให้ด้านใดด้านหนึ่งโล่งบ้างจะทำให้สวนดูกว้างขึ้น นอกจากนี้ หากเปลี่ยนกำแพงในสวนที่เรียบโล่งให้มีความสวยงาม ด้วยการเลือกใช้ผนังสีอ่อนที่ดูสว่าง เช่น สีขาว สีครีม สีฟ้าอ่อน หรือทาผนังด้านใดด้านหนึ่งด้วยสีเข้ม เช่น สีดำ สีน้ำตาล สร้างลายตารางแนวนอนหรือแนวตั้ง ช่วยให้ผนังดูกว้างและสูงขึ้น การติดตั้งกระจกหรือวัสดุมันวาว ซึ่งจะสะท้อนภาพต้นไม้ ดอกไม้ในสวน สร้างแสงและเงาที่น่าสนใจ หรืออาจอำพรางว่ายังมีพื้นที่เดินต่อไปได้อีก ด้วยประตูหรือหน้าต่างบริเวณกำแพงประดับข้างสวน เพื่อสร้างภาพลวงตาของความลึกและเพิ่มมิติในพื้นที่สวน ก็จะทำให้สวนดูกว้าง ไม่อึดอัด และน่าเข้าไปใช้งานมากยิ่งขึ้น แต่งมุมเก็บอุปกรณ์ ให้เป็นระเบียบและสวยงาม คนที่รักการจัดสวนมักมีอุปกรณ์และเครื่องไม้เครื่องมือหลากหลายชนิด ซึ่งส่วนใหญ่มักอยู่ในห้องเก็บของแบบรกๆ […]
DOD Café & Bistro คาเฟ่ผนังอิฐในสวนทรอปิคัล
อิฐดินเผาเรียงซ้อนกันบนกำแพง เป็นชั้นระดับสูงต่ำและหนาบางไม่เท่ากัน เกิดมิติและมุมมองที่เปลี่ยนไปตามแต่ละช่วงเวลาที่แสงตกกระทบ สร้างจุดเด่นที่ดูต่อเนื่องกับกำแพงซุ้มทางเข้าหลักที่ติดอักษรเบรลล์ไว้เป็นหนึ่งในเอกลักษณ์ของที่นี่ ด้วยจุดประสงค์ที่ คุณดอส – ปณัฐ สุมาลย์โรจน์ นักจัดสวน บริษัท เพอโกล่าร์ จำกัด และเจ้าของร้าน DOD Café & Bistro แห่งนี้ ต้องการให้ลูกค้าเข้ามาสัมผัส ทั้งเห็นรูป ชิมรส สูดกลิ่น และฟังเสียงของธรรมชาติด้วยตนเอง จากทางเข้าเมื่อผ่านซุ้มประตูเหล็กเข้ามาภายในมีอาคารสองหลัง คือ อาคารคาเฟ่และร้านอาหาร ซึ่งแน่นอนว่า อาคารสองหลังนี้ใช้อิฐดินเผาเป็นวัสดุหลัก โดยให้ตัวอาคารถูกออกแบบให้ใช้กั้นขอบเขตเป็นรั้วด้วยในตัว เพราะการเดินทางเข้ามาคาเฟ่แห่งนี้ ต้องผ่านสวนมะพร้าวที่ให้บรรยากาศแบบชานเมือง เมื่อมาเจอพื้นที่ที่เป็นสเปซใหญ่ มีรั้วอิฐและสวนธรรมชาติ จึงสร้างความน่าสนใจได้ระดับนึงเลยทีเดียว “ที่นี่เป็นพื้นที่ของเราเอง ครั้งนี้โจทย์จึงไม่ได้มาจากลูกค้าที่ว่าจ้างจัดสวน แต่เป็นโจทย์ที่เดาใจลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการแทนว่าต้องการอะไร แล้วนำความต้องการนี้มาผสมผสานกับตัวตนของเราและสิ่งที่ชอบ” “คอนเซ็ปต์ของร้านอาหารกับคาเฟ่ผมวางไว้ไม่ให้เหมือนกัน คนที่มาร้านอาหารส่วนใหญ่มักมาเป็นกลุ่มและใช้เวลานั่งคุยกันนานกว่า ผมจึงออกแบบตัวร้านให้มีความเป็นส่วนตัวจากภายนอก ส่วนคาเฟ่คนที่มาต้องการนั่งพักผ่อน จึงออกแบบอาคารเป็นเรือนกระจกให้สามารถมองจากข้างในออกมา ผมเชื่อว่าคนทำงานด้านต้นไม้หรือนักจัดสวนอยากมีความรู้สึกเหมือนได้เข้าไปอยู่ในกลาสเฮ้าส์ที่ล้อมด้วยต้นไม้ ซึ่งตัวผมเองก็อยากได้ความรู้สึกแบบนั้น นั่งจิบกาแฟในห้องกระจกที่มองออกมาแล้วเห็นสวนน้ำตก จึงปลูกต้นไม้ไว้ภายในส่วนหนึ่ง แล้วสร้างสวนทรอปิคัลเรนฟอเรสต์ล้อมรอบ” เนื่องจากพื้นที่ของที่นี่กว้างถึง 6 ไร่ การออกแบบจึงแบ่งออกเป็น 2 โซนหลัก […]
สวนป่าหลังบ้านในพื้นที่เหมืองหินขนาด 950 ตารางเมตร
บ้านชั้นเดียวแบบไทยประยุกต์สีขาวที่มีพื้นที่ด้านหน้าเป็นสนามหญ้าโล่ง และมีฉากหลังเป็นภูเขา พร้อม สวนป่าหลังบ้าน ขนาดประมาณ 950 ตารางเมตร คุณไนซ์- มงคล บูรณเรืองศักดิ์ และครอบครัวย้ายมาอยู่ที่นี่เมื่อ 3 ปีก่อน สร้างบ้านและทำธุรกิจโรงแต่งแร่แคลไซต์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมซีเมนต์และปูนขาว ทำโรงบดดินมาร์ลหรือดินสอพองที่เรารู้จักกัน ซึ่งใช้ในการเกษตร อาทิ ปรับค่า pH เพื่อลดความเป็นกรดของดิน และยังนำไปใช้ในอุตสาหกรรมผลิตนํ้ามันปาล์มขนาดใหญ่ คุณไนซ์เล่าว่า“ที่แปลงนี้อยู่ติดกับวัดครับ ปัญหาแรก คือมองเห็นเมรุเผาศพ เราดันบ้านให้ไปอยู่ด้านในเปิดพื้นที่ด้านหน้าเป็นสนามหญ้าโล่ง ๆ เพื่อให้มองเห็นบ้านชั้นเดียวแบบไทยประยุกต์สีขาวที่มีฉากหลังเป็นภูเขา ซึ่งเป็นผลดีครับ เพราะว่าแถวนี้ทำเหมืองหินกันเป็นส่วนใหญ่ ถนนด้านนอกมีรถบรรทุกวิ่งเยอะมาก ฝุ่นตลบอบอวลเลย และยังช่วยลดเสียงดังรบกวนได้อย่างดีด้วยครับ ขุดบ่อนํ้าขนาดใหญ่เพื่อช่วยเพิ่มความชื้นในอากาศ ลดการสะสมความร้อนและช่วยลดอุณหภูมิ ก่อนสร้างบ้านผมศึกษาปัญหารอบด้านและออกแบบร่วมกับสถาปนิกเพื่อป้องกันไว้ทั้งหมดแล้วครับ ต้องขอบคุณบ้านและสวนที่ผมเป็นแฟนประจำมาไม่น้อยกว่า 20 ปี ได้ความรู้หลายเรื่องเลยครับ นอกจากนี้ ระหว่างที่สร้างบ้านผมก็คิดไว้แล้วว่าอยากมีสวนสวย ๆ ด้วย ดูสไตล์สวนป่าอยู่หลายที่ก็ยังไม่ใช่แบบที่เราชอบ จนไปเจอเพจของ คุณต้อง – ทิวา อ่อนสุวรรณ จาก Ayothaya Landscape เห็นสไตล์แล้วก็ชอบเลยครับ” คุณต้องเล่าถึงแนวคิดในการออกแบบสวนนี้ให้ฟังว่า “โจทย์คือสวนป่าที่มีนํ้าตกและลำธารครับ ทราบข้อมูลเบื้องต้นว่ามีคุณพ่อคุณแม่สูงอายุอยู่ด้วย ผมตั้งใจให้เป็นสวนป่าที่ดูโปร่งสบายตา ต้นไม้ไม่รก มีทางเดินกว้างเพื่อไม่ให้เดินชนโดนกิ่งต้นไม้เกี่ยวให้เป็นอันตราย พื้นที่ไม่มีความต่างระดับมากนักเพื่อให้เดินได้สะดวกทั่วทั้งสวนครับ” “พื้นที่สวนหลังบ้านขนาดประมาณ 950 […]
