สวนสไตล์สเปนข้างบ้าน ที่เรียบง่ายแต่โก้หรู
หลังจากมองหาที่ดินเพื่อปลูกบ้านอีกหลังย่านชานเมือง คุณช้างและคุณออร์แกน ทวีปิยมาภรณ์ เลือกปลูกบ้านทรงสเปนตามที่บริษัทรับเหมาสร้างบ้านแห่งหนึ่งออกแบบให้
บ้านหลังใหญ่ที่เรียบโก้และดูอบอุ่นบนเนื้อที่ประมาณ 300 ตารางวา ในขณะที่กำลังก่อสร้างบ้าน คุณออร์แกนก็มองหานักจัดสวนที่จะมาออกแบบสวนให้เข้ากับบ้านหลังใหม่เป็น สวนสไตล์สเปน ไปพร้อมกัน
“เดิมเป็นบ้านเก่า 3 หลังบนที่ดิน 3 แปลงค่ะ เราทุบทิ้งทั้งหมดและให้บริษัทออกแบบสร้างบ้านหลังใหม่ ดูอยู่สองบริษัท อีกแบบเป็นสไตล์ยุโรปหรูหรา แต่ดูเยอะไปไม่ใช่เรา ออร์แกนอยากได้บ้านที่ดูชิล ๆ น่าอยู่มากกว่า เลยเลือกบ้านทรงสเปนของอีกบริษัทค่ะ บ้านหลังนี้สร้างมา 3 ปีแล้ว ส่วนสวนใช้เวลาประมาณ 1 ปีต้นไม้ถึงโตอย่างที่เห็น ทั้งหมดนี้คือเริ่มจากที่โล่ง ๆ ไม่มีอะไรเลย” คุณออร์แกนเริ่มเล่าที่มาของบ้านและสวนแห่งนี้ให้ฟัง
“ระหว่างที่สร้างบ้าน ก็อยากทำสวนไปพร้อม ๆ กันด้วยเลย ดูตามเฟซบุ๊ก อินสตาแกรม หาไปเรื่อย ๆ ก็ดูอยู่หลายบริษัท ดูว่าใครทำสวนสไตล์ไหน จนได้เห็นผลงานของ คุณซี – กนกวรรณ ณ พัทลุง กับ คุณมอร์ – อัศนัย แก่นจันทร์ ในนิตยสารบ้านและสวน คิดว่าน่าจะทำสวนตามแบบที่เราชอบให้ได้ค่ะ ลองโทร.คุยให้เข้ามาดูพื้นที่ โจทย์ที่ให้ไปก็คืออยากได้สวนแบบยุโรปและชอบสีสัน คุณซีก็ออกแบบมาให้ดู เขาแบ่งโซนสวนเป็นสัดส่วน มีลูกเล่นในแต่ละมุม มีศาลา ชิงช้า สนามหญ้า ผนังและซุ้มเหล็กดัด มีทางเดินที่เดินวนไปได้รอบๆ สวน และสามารถเดินจากห้องนั่งเล่นในบ้านออกมาที่สวนได้เลย เราดูแล้วก็โอเคเลยค่ะ คือเราบอกไปแค่คร่าว ๆ ว่าอยากได้อะไร แล้วคุณซีก็ออกแบบลงรายละเอียดเพิ่มมาให้ ถูกใจค่ะ
“ส่วนเรื่องต้นไม้ก็ให้ผู้ออกแบบเลือกให้เลยค่ะ เพราะเราไม่ค่อยรู้เรื่องต้นไม้ ที่ขอเป็นพิเศษก็คืออยากได้พวงคราม โดยคุณซีจะเลือกสิ่งต่าง ๆ มาให้ก่อนในระดับหนึ่งแล้ว ไม่ว่าจะเป็นรูปปั้น กระถาง ของตกแต่ง ส่งรูปมาให้ดูทางไลน์ว่าชอบแบบนี้ไหม เอาแบบนี้ดีไหม ของตกแต่งส่วนหนึ่งออร์แกนเจอแล้วซื้อเก็บไว้ เช่น น้ำพุ บางชิ้นคุณซีเจอก็ส่งมาให้ดูว่าชอบไหม ถ้าโอเคเราก็ไปซื้อ คุยปรึกษากัน ช่วยกันคิด บางชิ้นก็ต่างคนต่างไปเจอแต่เป็นชิ้นเดียวกัน ออร์แกนกับคุณซีชอบอะไรคล้าย ๆ กันด้วยค่ะ หลาย ๆ อย่างเรามีความเห็นตรงกัน ชอบเหมือนกัน ที่เขาเสนอมาก็เออน่ารักดี ชอบค่ะ”
สวนรอบบ้านพื้นที่รวมเกือบ 100 ตารางวา แบ่งออกเป็น 4 ส่วนใหญ่ ๆ คือ สวนหน้าบ้านที่เน้นความเรียบโก้ มีเพียงสนามหญ้ากว้างและน้ำพุสไตล์ยุโรป สวนข้างบ้านที่ทำเป็นแปลงปลูกผักสวนครัวสำหรับเด็ก ๆ สวนหลังบ้านพื้นที่แคบยาวเป็นที่ตั้งคอมเพรสเซอร์แอร์จำนวนมากที่ออกแบบเป็นทางเดินคดโค้งตามที่เจ้าของบ้านต้องการ ขนาบข้างด้วยสนมังกรต้นสูงและไม้พุ่มตัดแต่งที่ยังคงให้กลิ่นอายของสวนสเปน และไฮไลต์สำคัญคือสวนคอร์ตยาร์ดอีกด้านของตัวบ้าน เป็นพื้นที่สวนหลักที่ประกอบด้วยสนามหญ้ากว้าง มุมชิงช้า และศาลาขนาดใหญ่ ซึ่งเป็นการผสมผสานสไตล์สวนอังกฤษและสวนสเปนไว้ด้วยกันอย่างลงตัว
“พอได้โจทย์ว่าเป็นสวนสเปนก็ทำการบ้านเลยค่ะ หาข้อมูลว่าสวนสเปนต้องประมาณไหน มีองค์ประกอบอะไรบ้าง เราแบ่งพื้นที่ให้เป็นสัดส่วนแยกจากกัน โซนศาลานั่งเล่นใช้สำหรับรับแขกของคุณพ่อคุณแม่ ส่วนสนามหญ้าด้านในเป็นโซนสำหรับเด็ก ๆ ได้วิ่งเล่นกัน วางผังแบบสวนประดิษฐ์ (Formal Garden) ที่มักเห็นตามสวนในประเทศแถบยุโรป ใช้ต้นไม้ตัดแต่งในบางส่วน และใส่ดีเทลความเป็นสวนสเปนด้วยไม้ดอกหลากสีสัน พวกสีส้ม สีน้ำเงิน มีน้ำพุ รูปปั้น ซุ้มเหล็กดัดทรงโค้ง และกระถางเอิร์นปลูกต้นไม้สวย ๆ” คุณซีเล่า
“สไตล์สวนจะก่ำกึ่งระหว่างสวนอังกฤษกับสวนสเปน หลัก ๆ คือเรื่องของสีสัน โทนหลักเป็นสีเทา สีดำ แล้วเติมสีของต้นไม้ดอกไม้ สีกระเบื้อง ของตกแต่งเพื่อให้มีกลิ่นอายของสวนสเปน ต้นไม้ที่เลือกก็ใช้กับสวนอังกฤษได้นะคะ เพียงแต่เติมสีสันของดอกไม้เข้าไปให้มากขึ้น จะมีต้นไม้ตัดแต่ง ไม้ฟอร์ม ใช้สนมังกร ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของสวนสเปน ส่วนพวกของตกแต่ง โคมไฟ กระถาง คุณออร์แกนกับซีช่วยกันหา ช่วยกันเลือกค่ะ คุยปรึกษากันตลอด”
“ด้วยสถาปัตยกรรมของบ้าน กับสวนสเปนที่ออร์แกนชอบอยู่แล้ว คุณซีทำออกมาได้ถูกใจค่ะ สวนนี้อาจใช้เวลาทำนานนิดหนึ่ง เราค่อย ๆ ทำไปเรื่อย ๆ เพราะต้องรอกระเบื้อง รอของตกแต่งต่าง ๆ กระถางเอิร์นก็สั่งจากต่างประเทศ หรืออย่าง พื้นกระเบื้องโมเสกที่ศาลาก็จ้างเขาออกแบบใหม่ทั้งหมดค่ะ ให้พอดีกับขนาดของศาลา และได้ลายอย่างที่เราชอบ สวนใหญ่ขนาดนี้แต่ดูแลไม่ยากค่ะ คุณซีติดตั้งระบบสปริงเกลอร์ไว้ให้หมดแล้ว แต่ก็มีบางจุดที่ต้องรดมือบ้าง อย่างพวกไม้กระถางแขวน เราตัดแต่งต้นไม้กันเองค่ะ แต่ส่วนใหญ่คุณพ่อซึ่งท่านเกษียณแล้วเป็นผู้ดูแล ท่านชอบตัดต้นไม้ ตัดหญ้า ทำแล้วมีความสุข ได้ออกกำลังไปด้วยในตัวค่ะ”
เรื่อง : วชิรพงศ์ หวลบุตตา
ภาพ : อภิรักษ์ สุขสัย
เจ้าของ : คุณช้าง – คุณออร์แกน ทวีปิยมาภรณ์
ออกแบบ : ร่มรื่นแลนด์สเคป โดยคุณกนกวรรณ ณ พัทลุง และคุณอัศนัย แก่นจันทร์
โทรศัพท์ 09-4464-2914
Prairie ดินเนอร์กลางทุ่งหญ้าสไตล์ฝรั่งเศส ที่เชียงใหม่
ติดตาม บ้านและสวน
