ดอกหญ้า
ดอกไม้ข้างทางและต้นหญ้าที่นำมาปลูกดีๆก็สวยได้ ไม่แพ้ใคร
ในช่วงที่ฝนตกเกือบทุกวันและสถานการณ์ไม่เอื้ออำนวยให้ได้ออกเดินทางไปซื้อต้นไม้ที่ไหน ทำให้เราเริ่มมองเห็นความสวยงามของธรรมชาติใกล้ตัวที่อาจเคยละเลยไป ดอกไม้ข้างทางหลายชนิดเริ่มออกดอกบานสะพรั่งในช่วงนี้ ซึ่งหลายชนิดหากนำมาปลูกดีๆก็สามารถออกดอกสวยงามและมีความน่ารักเฉพาะตัวไม่เหมือนใคร ที่สำคัญดูแลง่ายมาก ผู้ปลูกแทบไม่ต้องทำอะไรเลยก็สามารถขยายพันธุ์และโตเองได้เรื่อยๆ จะมีต้นอะไรที่เราเก็บมาฝากนั้น ตามมาดูกันเลยครับ สาบแร้งสาบกา ชื่อวิทยาศาสตร์ Ageratum conyzoides (L.) L. วงศ์ Compositae ต้นไม้ล้มลุก มีอายุเพียงหนึ่งปี สามารถสูงได้ประมาณ 30-70 เซนติเมตร ชอบแสงแดดจัด เจริญเติบโตได้ในดินทุกชนิด พบขึ้นทั่วไปตามที่รกร้างว่างเปล่าหรือตามริมถนน ดอกเป็นช่อตามง่าม ดอกเป็นสีฟ้า สีม่วงน้ำเงิน หรือสีขาว ดอกคล้ายสาบเสือ แต่ดอกเล็กและกลีบสั้นกว่า ทุกส่วนของต้นมีกลิ่นฉุน ใบและบริเวณส่วนยอดของลำต้นเป็นสมุนไพร ใบแก้ไข้หวัด เจ็บคอ ปวดบวมตามข้อ ห้ามเลือด หรือต้มน้ำดื่มแก้ไข้มาลาเรีย รากตำคั้นน้ำดื่มแก้บิด ท้องเสีย หรือทาตามตัวเพื่อลดไข้ มะแหลบ ชื่อวิทยาศาสตร์ Peucedanum dhana A. Ham. วงศ์ Apiaceae จัดเป็นต้นไม้ล้มลุกอายุหลายปี สูงได้ถึง 40-100 เซนติเมตร โตเร็ว ชื่นชอบดินทรายหรือดินทั่วไป ในธรรมชาติพบตามพื้นที่โล่ง ป่าผลัดใบที่ระดับความสูง 600 เมตรขึ้นไป พบบนดอยทางภาคเหนือ […]
7 วัชพืชสายแบ๊ว ดอกหญ้าสวยใสแต่ร้ายน่าดู
เชื่อว่าหลายคนคงเคยเห็น ดอกหญ้า บางชนิดที่มีหน้าตาน่ารัก ดอกเล็กกระจิดริด แต่ไม่รู้ว่ามันชื่ออะไรกันแน่ จะว่าหญ้าก็ไม่ใช่ จะว่าดอกไม้ก็ไม่เชิง หรือเป็นสมุนไพรที่ควรปลูกให้เติบโตหรือเปล่าก็ไม่แน่ใจ แต่ดอกหญ้า เหล่านี้น่ารักถูกใจมากเลยทีเดียว วันนี้บ้านและสวนรวบรวมวัชพืช ดอกหญ้า ทั้ง 7 ชนิดที่เชื่อว่าคนต่างจังหวัดน่าจะคุ้นหน้าเป็นอย่างดีมาขยายความให้ฟังค่ะ แต่เน้นย้ำไว้เลยนะคะว่า ความน่ารักของ 7 ชนิดนี้ล้วนแต่เป็น “วัชพืช” ทั้งนั้น ความหมายของวัชพืช คือพืชที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติแต่ไม่เป็นที่ต้องการด้วยว่าไม่เกิดประโยชน์แต่ยังสร้างผลเสียอื่นๆ อย่างแย่งสารอาหารของพืชเกษตร ส่วนใหญ่เราจึงมักจะกำจัดวัชพืชให้ตายสิ้น ทั้งโดยใช้สารเคมีและใช้วิธีแมนนวลคือถอนทิ้ง 1.บัวตอง Tree Marigold คุณเข้าใจถูกแล้วค่ะ บัวตองที่เราเห็นสวยๆ เป็นทุ่งบนภูเขานั้นเป็นวัชพืชชนิดหนึ่ง ทั้งยังเป็นพืชรุกรานต่างถิ่นด้วย บัวตองมาจากประเทศแม็กซิโก มีอายุหลายปี สูงได้ถึง 5 เมตรเลยทีเดียว จุดเด่นของบัวตองที่รูปทรงดอกที่ดูน่ารักและสีเหลืองอร่ามที่บานสะพรั่งไปทั่งเนินเขาทำให้กลายเป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยว บัวตองสามารถออกดอกได้ตลอดทั้งปีแต่ดอกจะดกเป็นพิเศษในฤดูหนาว นอกจากสวยงามแล้วบัวตองก็ยังไม่มีประโยชน์อื่นใดเลย 2.สาบเสือ Siam Weed อีกหนึ่งพืชเมืองไทยที่มีชื่อเสียงระดับโลกเพราะถูกจัดให้เป็นพืชรุกรานต่างถิ่นที่อันตรายไม่แพ้ผักตบชวา มีชื่อเรียกที่บ่งบอกคุณสมบัติหลายชื่อ อาทิ หญ้าเมืองวาย หญ้าดงร้าง หรือต้นบ้านร้าง นั่นเพราะเป็นวัชพืชที่เกิดง่าย เติบโตง่าย หากขึ้นที่ใดสะท้อนให้เห็นทันทีเลยว่าเป็น ที่รกร้างไร้การดูแล แต่ถึงแม้หญ้าสาบเสือจะเป็นวัชพืชแต่ก็มีสรรพคุณทางยา […]
หญ้า ไม่ได้ไร้ค่าอย่างที่คิด
แต่ก่อนนี้ เวลาที่นั่งรถไปนอกๆ เมือง เราจะพบทุ่งรกร้างตามริมทาง ที่มีต้นหญ้าขึ้นปกคลุมมากมาย มาวันนี้เมืองขยายตัวออกไปมาก พื้นที่รกร้างกลายเป็นตึกรามบ้านเรือน ต้นหญ้า ดอกหญ้า หรือวัชพืชที่เคยชูช่อก็เริ่มหายไป หากคุณเคยเป็นเด็กที่วิ่งเล่นตามร่องสวน หรือสนามหญ้าเล็กๆ ที่โรงเรียน คุณต้องเคยเก็บหญ้าหงอนไก่มาตีกัน หรือมีเมล็ดหญ้าเจ้าชู้ติดตามเสื้อผ้า และอาจเคยเดินผ่านดงต้นสาบเสือ ซึ่งมีกลิ่นฉุน เมื่อเอ่ยคำว่า “หญ้า” เราก็มักให้คำจำกัดความว่าเป็นต้นไม้ไร้ค่า ที่ขึ้นรกเรื้อในพื้นที่ว่างเปล่า หรือแปลงเพาะปลูกพืชผลต่างๆ ซึ่งจริงๆ ควรเรียก “วัชพืช” มากกว่า เพราะในทางพฤกษศาสตร์ให้คำจำกัดความของ “หญ้า” ว่าหมายถึง พืชวงศ์หญ้าหรือวงศ์ Poaceae ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกับข้าวและไผ่ หลายคนรู้จักหญ้าหลายชนิดนิยมใช้ในการจัดสวน เช่น หญ้านวลน้อย หญ้ามาเลเซีย หรือแม้แต่หญ้าแพรก ที่เราใส่ไว้ในพานไหว้ครู ส่วนหญ้าอื่นๆ เช่น หญ้าคา หญ้าเจ้าชู้ เรามักจะคิดว่าไม่มีประโยชน์ ดังนั้น “วัชพืช” หรือหญ้าในความหมายของคนทั่วไป จึงประกอบด้วยพืชหลายวงศ์ด้วยกัน อย่างที่กล่าวไปแล้วว่า คนทั่วไปมองว่า หญ้าหรือวัชพืช เป็นพืชไร้ค่า จนมีคำเปรียบเปรยว่า “รกคนดีกว่ารกหญ้า” ที่คนทั่วไปคิดเช่นนั้นก็เพราะไม่มีความรู้ในเรื่องหญ้าหรือวัชพืชดีพอ ความจริงแล้ว หญ้าหลายชนิดที่เราคิดว่าไร้ค่านั้น เป็นอาหารทั้งคนและสัตว์ เช่น […]
