Floral Meadow สวนดอกไม้ ป่า

นี่เป็นอีกครั้งที่เราเดินทางขึ้นมาที่อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อมาเยือนบ้านของ คุณยศ – ธนยศ คชคง และคุณกุ่ย-วิทวัส เจริญค้าวัฒนา ทว่าจุดหมายปลายทางในครั้งนี้คือการไปชม สวนดอกไม้ บนดอยซึ่งอยู่เหนือบ้านของทั้งสองท่านขึ้นไป

ตลอดทางเดินที่มุ่งไปสู่สวนด้านบนล้วนปกคลุมด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ ให้ความรู้สึกเหมือนเดินอยู่ในป่าตามธรรมชาติจริง ๆ ตั้งแต่บริเวณทางเข้าบ้านด้านล่างที่ต้นไม้เริ่มขึ้นอย่างอุดมสมบูรณ์จนแทบไม่เห็นตัวบ้านด้านใน ยิ่งเราเดินขึ้นไปก็จะพบเห็นสีสันจากไม้ดอกแทรกอยู่กับต้นไม้ใหญ่ถี่ขึ้นเรื่อยๆ

“สวนนี้ไม่ได้มีคอนเซ็ปต์หรือสไตล์ชัดเจน แต่อยากให้ได้อารมณ์เหมือนซีเคร็ตการ์เด้น ค่อย ๆ เดินเข้ามาและสัมผัสกับบรรยากาศของสวนเราไปเรื่อย ๆ โดยไม่คาดคิดว่าจะมีมุมนั้นมุมนี้ ผมชอบปลูกไม้ใบและไม้ดอกสวยงาม ไหน ๆ เราก็มาอยู่เมืองหนาว ก็อยากปลูกต้นไม้ที่ขึ้นในที่อากาศเย็นได้ แทรกไปกับไม้ผลไทย ๆ อย่างมะตูมก็เป็นต้นแรกที่เราปลูกตอนมาอยู่นี่ เพื่อความเป็นสิริมงคลและมีลูกรับประทานได้อีกด้วย” คุณยศเล่าให้ฟังระหว่างที่พาเราเดินชมสวน

ในที่สุดเราก็เดินมาถึงสวนด้านบนซึ่งจัดเป็นลานสนามหญ้าได้อย่างสวยงามและน่าแปลกใจตามที่คุณยศเล่าให้ฟัง เพราะไม่คาดคิดว่าจะมาพบลานที่รายล้อมด้วยไม้ดอกไม้ใบที่ปลูกแซมกันดูเป็นธรรมชาติ ทั้งยังมีทัศนียภาพธรรมชาติให้มองออกไปได้สุดลูกหูลูกตา ที่โดดเด่นที่สุดในสวนก็คือซุ้มชิงช้าซึ่งทำจากไม้ไผ่สานเป็นโครงสร้างทรงโดม รอบบริเวณประดับงานประติมากรรมแทรกไปกับพรรณไม้ เพื่อให้ผู้มาเยือนได้ถ่ายรูปและชื่นชม ต้นไม้ที่นี่ดูเหมือนปลูกแบบไม่จงใจ แต่กลับมีเสน่ห์ราวกับพรรณไม้ที่เจริญเติบโตเองตามธรรมชาติ ทำให้เดินชมได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อ

“เราชอบความเป็นธรรมชาติ สวนของเราจึงไม่มีแบบแผนตายตัว ต้นไม้บางต้นที่ซื้อมาเป็นต้นไม้ตัดแต่งพุ่มเป็นทรงสวยงาม แต่พอเรานำมาปลูกในสวน สุดท้ายเราก็กลับไม่อยากไปตัดแต่ง คงปล่อยให้มันฟูและเจริญเติบโตไปตามธรรมชาติ”

แสงแดดเริ่มแรงขึ้น ไม้ดอกก็เริ่มแบ่งบานเต็มที่ ไม่นานลานสนามหญ้าก็เผยให้เห็นดอกไม้ดอกเล็ก ๆ มากมายที่ซ่อนตัวอยู่ในกอหญ้าให้ปรากฏชัดเจนยิ่งขึ้น สร้างความประทับใจให้เราอีกครั้ง ยิ่งสังเกตไปเรื่อย ๆ ก็จะพบผักสวนครัว รวมถึงสตรอว์เบอร์รี่ด้วย

แม้ร้านโกแลนด์ซึ่งเป็นคาเฟ่และร้านขายของตกแต่งบ้านที่ถนนนิมมานเหมินท์จะปิดกิจการไปแล้ว แต่คุณยศและคุณกุ่ยก็ตั้งใจว่าจะเปิดร้านโกแลนด์แห่งใหม่ในบริเวณบ้าน นอกจากเป็นร้านขายของแต่งบ้านตามเดิมแล้ว ยังจะเปิดเป็นบ้านพักรับรอง พร้อมบริการอาหารทั้ง 3 มื้อหลัก รวมถึงชุดน้ำชาและขนมในยามบ่าย โดยจะจัดให้มารับประทานที่ใต้ต้นไม้ในสวนแห่งนี้ ซึ่งก็คล้ายกับการใช้ชีวิตตามกิจวัตรของทั้งคุณยศและคุณกุ่ยอยู่แล้ว

 

เรื่อง: “ปัญชัช”

ภาพ : ฤทธิรงค์ จันทองสุข

เจ้าของ – จัดสวน : คุณธนยศ คชคง  และคุณวิทวัส เจริญค้าวัฒนา