เรื่องเล่าจาก “แปลงผัก” ในสวนข้างบ้านขนาดเล็ก : Pocket Garden Vol. 03
“แรงบันดาลใจ ปลูกผักหลังบ้าน ในแปลงผักสวนผัก บ้านคุณตา” ท่ามกลางตึกสูงใหญ่กลางกรุงฯ มีบ้านไม้หลังเล็กแทรกอยู่ และเติมแต้มด้วยพื้นที่สีเขียวของแปลงสวนผัก เสียงไก่โก่งคอขันให้ได้ยินแทนเสียงรถราขวักไขว่ภายนอก บ้านหลังนี้เป็นบ้านของ คุณตาสุทธิ โอมุเณ แม้ว่าทำเลจะอยู่ในเมือง
แต่เจ้าของบ้านก็มีความคิดที่อยากจะ ปลูกผักสวนครัว ในสวนบ้านหลังนี้เป็นบ้านตัวอย่างให้คนเมืองได้เห็น การเป็นบ้านที่พึ่งพาตัวเองได้ ทั้งในเรื่องของอาหารและพลังงาน มีการปลูกพืชอาหาร แปรรูปของใช้ในชีวิตประจำวัน อย่าง สบู่ แชมพู ยาสีฟัน น้ำมันพืช รวมถึงเรื่องพลังงานที่มีการต่อแผงโซลาร์เซลล์ เพื่อใช้เป็นแหล่งพลังในบ้านอีกด้วย
รวมถึงจักรยานสูบน้ำเพื่อใช้ในการรดน้ำต้นไม้ประจำวัน และอีกหลายส่วนที่ “บ้านคุณตา” ได้แสดงถึงทัศติในการใช้ชีวิต และปลุกจิตสำนึกในการดูแลทรัพยากรบนโลก ด้วยการทำเป็นแบบอย่าง ทำให้บ้านหลังเล็กๆ หลังนี้เป็นเสมือนบ้านตัวอย่าง เพื่อเรียนรู้ และสร้างแรงบันดาลใจในการพึ่งพาตัวเอง ให้กับคนเมืองได้ดีจริงๆ
นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่ง ของบ้านขนาด 100 ตรว. หลังนี้เท่านั้น ยังมีแรงบันดาลใจอีกหลากหลายสิ่งรอบบ้าน และใน แปลงสวนผัก ที่ช่วยสะท้อนวิถีชีวิตของการเป็นผู้ผลิต รวมถึงการปลุกจิตสำนึกให้เราทุกคนร่วมกันรักษาทัพยากรให้อยู่สืบไป ใช้อย่างคุ้มค่าที่สุด
อ่านบทความ “แรงบันดาลใจใน สวนผัก บ้านคุณตา” แบบเต็มอิ่มได้ใน หนังสือ Pocket Garden Vol. 03 รับรองว่าคุณจะอยากลุกขึ้นมามองหาทำเลในบ้าน เพื่อทำตามแบบอย่าง อย่างที่ บ้านคุณตา ได้ทำให้เราได้เห็นอย่างแน่นอน
ไอเดียทำสวนผักแนวตั้ง
