สวนน้ำตกของบ้านเก่าใจกลางสุขุมวิท ธรรมชาติที่โอบล้อมด้วยเมือง
บ้านเก่าอายุหลายสิบปีกลางสุขุมวิทที่โอบล้อมด้วยตึกสูงรอบด้าน สวนในบ้านบนเนื้อที่เกือบ 400 ตารางเมตรเต็มไปด้วยต้นไม้ที่ร่มรื่น ได้ยินเสียงน้ำไหลจากสวนน้ำตกที่อยู่ด้านใน บ่อปลาขนาดใหญ่ที่มีฝูงปลาคาร์ฟตัวโตแหวกว่ายอย่างมีความสุข ที่นี่เปรียบเหมือนคอร์ตยาร์ดกลางเมืองใหญ่ เป็นสวนลับที่ซ่อนไว้ซึ่งเรากำลังจะพาคุณไปชมกัน
เจ้าของ : ครอบครัววิสุทธิผล
ออกแบบ : อยู่กับดินทร์ โดยคุณบดินทร์ ปี่เสนาะ โทรศัพท์ 08-4533-0739 อยู่กับดินทร์ ออกแบบและจัดสวน
“บ้านหลังนี้อยู่กันมาตั้งแต่รุ่นคุณตาคุณยายนานกว่า 50 ปีแล้วครับ ในตอนนั้นก็ปลูกแค่ต้นไม้ใหญ่และมีสนามหญ้าพอให้มีที่เดินเล่น สวนทรุดโทรมไปตามกาลเวลา เราเองก็ไม่ได้คิดจะปรับปรุงใหม่ ไม่อยากทำอะไรมาก เพราะมีผู้สูงอายุ ท่านไม่ชอบเสียงดัง และไม่อยากให้คนนอกเข้ามาวุ่นวาย จนกระทั่งคุณตาจากไปเมื่อปีที่แล้ว ภรรยากับลูกชายเลยคิดจะรีโนเวตสวนใหม่ครับ” เจ้าของบ้านเล่าถึงที่มาของสวนแห่งนี้ให้เราฟัง
“ทีแรกก็แค่อยากจะปลูกต้นไม้เพิ่มเพื่อให้บ้านดูร่มรื่นขึ้นมาหน่อย เลยปล่อยให้สองคนแม่ลูกดูแลโปรเจ็กต์นี้ ส่วนผมมีหน้าที่คอยซัพพอร์ต เขาไปเปิดดูคอลัมน์ในบ้านและสวนที่รวมนักจัดสวนและบริษัทรับออกแบบสวน ลูกเขาให้คุณแม่ดูว่าชอบสวนไหน สรุปว่าภรรยาผมชอบสวนที่เป็นผลงานของ คุณกิม – บดินทร์ ปี่เสนาะ จากนั้นก็ตามดูงานของคุณกิมทั้งจากหนังสือ รายการบ้านและสวน และที่เพจของเขา เห็นสวนสวยๆ แล้วเราก็นึกอยากให้บ้านเรามีสวนเล็กๆ สวยๆ กับเขาบ้าง จึงได้ติดต่อคุณกิมไปครับ เราให้โจทย์ไปว่าอยากได้บ่อปลา น้ำตก ศาลา และทางเดินที่คุณยายเดินได้สะดวก”
คุณกิม ผู้ออกแบบสวนจาก อยู่กับดินทร์ รับหน้าที่พาเราเดินชมสวน พร้อมทั้งเล่าถึงแนวคิดการออกแบบและวิธีการทำงานให้ฟังว่า “ภาพเดิมของสวนนี้คือมีต้นไม้ใหญ่ที่อยู่ติดรั้วและมีสนามหญ้ามาเลเซียโล่งๆ ครับ จากโจทย์ที่ได้มาคือเจ้าของบ้านอยากได้น้ำตก บ่อปลา และศาลาพักผ่อนในสวน เมื่อพิจารณาถึงต้นไม้ใหญ่ที่มีอยู่เดิมและสไตล์สวนที่เจ้าของบ้านชอบ ก็พอสรุปภาพรวมของสวนได้ว่าเป็นสวนป่า เราวางตำแหน่งของน้ำตก บ่อปลา และศาลาให้เหมาะสม ลงต้นไม้ใหญ่เพิ่ม วางผังสวนให้สะดวกกับการใช้งานและพักผ่อนครับ
“เริ่มต้นจากบริเวณหน้าบ้านที่พื้นบ้านและพื้นสวนมีระดับต่างกันกว่า 1 เมตร เดิมเป็นสนามหญ้า สโลปลงมาจากตัวบ้าน วางแผ่นทางเดินสำเร็จรูปซึ่งเดินค่อนข้างลำบาก ผมเปลี่ยนเป็นชานบันไดหน้ากว้าง ทำเป็นพื้นทรายล้าง ส่วนด้านล่างเป็นเทอร์เรซขนาดใหญ่ปูแผ่นไม้เทียม ด้านล่างซ่อนบ่อกรองและระบบกรองของบ่อปลาไว้ ผมตั้งใจให้เทอร์เรซยื่นเข้าไปในบ่อเพื่อให้รู้สึกใกล้ชิดกับสวนมากยิ่งขึ้น ทางเดินข้ามบ่อปลามีสองจุด ใช้หินกาบหนาก้อนใหญ่วางบนเสาปูนที่เทติดกับพื้นบ่อยึดด้วยโครงเหล็กเพิ่มความแข็งแรง ส่วนทางเดินข้ามบ่อบริเวณหน้าน้ำตกข้ามไปยังศาลา ผมใช้แผ่นหินแกรนิตสี่เหลี่ยมยาวปูแบบง่ายๆ ให้ดูโมเดิร์นขึ้นครับ
“สำหรับน้ำตกจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ หัวน้ำตกสูง 2.50 เมตร การที่ออกแบบให้น้ำตกมีหน้ากว้างและสูง เพราะผมคิดว่าไม่ว่าจะนั่งหรือยืน มองจากมุมไหนก็จะเห็นน้ำตกครับ ตัวน้ำตกผมก่อปูนเสริมเหล็กทำเป็นชั้นตามแบบที่คิดไว้ แล้วตกแต่งด้วยหินมอสส์และหินชั้นประกอบกันขึ้นมาให้เป็นน้ำตก และน้ำตกถูกออกแบบให้อยู่ห่างจากรั้วบ้านถึง 2 เมตร สาเหตุหลักมาจากเรื่องของต้นไม้ใหญ่เดิมที่มีอยู่ ซึ่งเป็นฉากหลังให้น้ำตกได้ แล้วก็พื้นที่ว่างนี้สามารถทำเป็นที่เก็บข้าวของเครื่องใช้ในการทำสวนได้ครับ
“สวนนี้มีหลายอย่างที่ต่างไปจากงานที่ผมเคยทำ อย่างเช่นผมเลือกปลูกต้นไม้เป็นกลุ่มใหญ่ๆ โดยใช้พรรณไม้น้อยชนิด เพื่อให้ดูแลรักษาง่ายและดูเรียบร้อย สวนนี้มีความเป็นโมเดิร์นผสมเข้ามา ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการตัดแต่งต้นไม้ให้เป็นพุ่ม โทนสีในสวนที่คุมให้อยู่ในโทนสีขาวหรือสีเทา ไม่ว่าจะเป็นบันได เฟอร์นิเจอร์ในสวน สีของหิน รวมไปถึงรูปทรงและการวางแพตเทิร์นต่างๆ เช่น ทางเดินในสวน สะพานหินข้ามบ่อ ซึ่งจริงๆ แล้วสวนแบบโมเดิร์นก็เป็นอีกสไตล์ที่ผมชอบ แต่ไม่ค่อยมีโอกาสได้ทำครับ
“ที่พิเศษอีกเรื่องคือสวนนี้ผมใช้เสาเข็มไมโครไพล์ยาว 18 เมตร ตอกลึกลงไปถึงชั้นดินดานทั้งบริเวณน้ำตกและบ่อปลาครับ ข้อดีคือถ้าเกิดปัญหาดินทรุดก็จะทรุดไม่มากแล้วก็หยุดทรุด แต่ถ้าใช้เสาเข็มหกเหลี่ยมทั่วไปถึงจะใช้เสายาวแค่ไหน ถ้าดินทรุดก็จะทรุดทั้งผืนและไม่รู้จะหยุดที่ตรงไหน ซึ่งจะเกิดความเสียหายได้มากกว่าครับ ถ้าเจ้าของบ้านมีงบประมาณพอ ผมก็อยากให้ลงทุนไปเลยครั้งเดียว เพื่อป้องกันการเกิดปัญหาในอนาคตซึ่ งจะแก้ไขยากและเป็นเรื่องใหญ่ครับ”
“คุณกิมเป็นคนที่ใส่ใจในรายละเอียดมาก อย่างเรื่องน้ำตก ผมมองว่าที่ตรงนี้คือสุขุมวิทนะ ทำไมถึงไม่ทำสวนให้เต็มพื้นที่ให้คุ้ม คุณกิมเว้นที่ว่างจากรั้วเข้ามาถึง 2 เมตร ซึ่งเขาให้เหตุผลเรื่องของสเกล การขยับน้ำตกเข้ามาทำให้มุมมองของสวนจากจุดต่างๆ อยู่ในระยะที่พอดีเหมาะสม รองรับกันทั้งหมดครับ คือเห็นในสิ่งที่เราไม่เห็นและไม่ได้คิดถึง ที่มหัศจรรย์ที่สุดคือความละเอียดและความยิ่งใหญ่ของการก่อสร้าง ไม่คิดว่าจะมีขั้นตอนยุ่งยากขนาดนี้ ตอกเสาเข็ม 20-30 ต้นลึกลงไปเป็นสิบเมตร ใช้รถเครน 5 คันยกต้นไม้และขนของต่างๆ จนเพื่อนที่อยู่บนคอนโดข้างบ้านต้องลงมาดู ตอนเริ่มแรกที่คุยกันเราได้เห็นแค่แปลน แต่พอเห็นขั้นตอนการทำงานก็เข้าใจและเปลี่ยนความคิดเลยครับ เราเองก็ไม่คิดว่าสวนจะออกมาสวยขนาดนี้ เหมือนสวรรค์ตก มาอยู่ในบ้านเลยครับ” เจ้าของบ้านกล่าวทิ้งท้ายอย่างอารมณ์ดี
เรื่อง : วชิรพงศ์ หวลบุตตา
ภาพ : ฤทธิรงค์ จันทองสุข
นิตยสารบ้านและสวน เดือนมิถุนายน 2564